Tarta Crumble de Frutillas y Arándanos

¡Fácil y deliciosa!

La irresistible tarta crumble de frutillas y arándanos es tan fácil que es ideal para hacerla con chicos, y también podes hacerla sin glúten, o su versión clásica de manzana y nuez.

¡A disfrutar de una tarde especial con esta maravilla de sabor y color! 

Galletitas integrales sablé

Simpleza y versatilidad. 

Estas galletitas típicas de Francia se caracterizan por ser muy fáciles, crujientes y mantecosas. Hay muchas variantes, rellenas, con ralladuras de cítricos, cubierta en chocolate. Esta es una versión vegana integral sin alimentos vacíos y calóricos para disfrutar acompañando cualquier cosa. 

Tarta de manzanas caramelizadas

Tarta de manzanas caramelizadas y especiadas 

Tiempo de cocción 15 minutos

Salsa de puerros vegana

Salsa de puerros vegana

Pastas con Salsa de puerros

Esta deliciosa salsa de puerros va con cualquier tipo de pastas o arroz.  Es de sabor y textura suave, y se puede hacer en versión apta celíacos.

Torta de chocolate y avellanas

                

Para los amantes del chocolate, y de la linda compania, va  esta receta fácil de torta de chocolate. Es una receta base de bizcochuelo de cacao con avellanas mas liviana, poco calórica y muy rica.

Mung Dal

  

   

Mung Dal

Dale una bienvenida al inverno con una exquisita receta vegana y ayurveda.

El poroto Mung es protéico, fácil de digerir, desintoxicante y muy sabrozo. Descubrilo con esta receta. 

Sin TACC. Tridoshico.

                     

Crema vegana de hongos

Fusilli con crema vegana de hongos

Podes comer unas ricas pastas a la crema vegana con hongos en 15 minutos! 

Receta fácil y protéica.

A mi amado Rémy, de Ratatoulle. Y al "Rémy"que todos llevamos dentro.

Medallones de porotos aduki a la napolitana

Medallón de porotos colorados a la napolitana
- Vegano - Sin TACC

• Tiempo de preparación: 20 mins
• Tiempo de cocción: entre 1,30 hs y 2 hs
• Porciones: 4/5
• Con la base de esta receta se pueden preparar distintos platos

Galletitas sin glúten con chocolate y pimienta.

Galletitas sin glúten  de zanahoria, chocolate blanco y pimienta

• Receta apta celíacos.
• Tiempo de preparado: 15 mins
• Tiempo de cocción: 50 min

Ceviche vegano - Plato raw

Ceviche vegano en dos versiones -plato raw

• Tiempo de preparación: 15 mins
• Tiempo de cocción: 5 mins (tiempo que actúa el limón sobre los alimentos)
• Porciones: 6

Torta helada de algarroba y banana

Postre raw: Torta fría de frutos secos, y mouse de chocolate

Helado vivo de frutilla con salsa de chocolate y algarroba

Pan casero. Torta de pan de dos harinas. Super fácil

Budin sin gluten de zanahoria, naranja y jengibre

Budín de zanahoria, naranja y jengibre
Sin TACC

Helado vivo de banana y frutos del bosque

Brownie de manzanas al limón y jengibre

Brownie de manzanas al limón y jengibre

Este brownie dulce y ácido es una combinación equilibrada entre lo fresco y dulce, muy fácil de digerir y asimilar, a diferencia de otras tartas dulces, ya que respeta un balance en los ingredientes por ser ayurvédica. 

Budin de algarroba, pasas y naranja

Budín de algarroba y naranja

Para reemplazar el uso calórico del cacao, bienvenida la albarroba!

Los budines de albarroba acompañan bien las ganas de comer algo dulce similar al chocolate, pero mucho menos calórico. Probá esta receta liviana y fácil para acompañar desayunos y meriendas.

Leche vegetal de avena

Leche vegetal de avena: Fuente de energía, vitaminas,minerales y fibra

Leche vegetal de mijo

La leche de mijo es recomendada para jugos, también funciona muy bien para cortar infusiones y cafés, por su sabor suave y poco invasivo.